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2021.09.19野菜もの知り百科 ラッカセイ(マメ科ラッカセイ属)【JAコラム】土壌医●藤巻久志 ラッカセイは漢字では「落花生」と書きます。[…続きを読む]
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2021.09.19お庭で野菜作り【JAコラム】食育インストラクター●岡村麻純 わが家のお庭で、野菜作りを始[…続きを読む]
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2021.09.18独特のぬめりが特徴のキノコ 「ナメコ」【JAコラム】独特のぬめりが特徴のキノコ、ナメコのご紹介です。 JA広報通[…続きを読む]
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2021.08.22雑炊を楽しく味わう【JAコラム】伝承料理研究家●奥村彪生 この和歌はご存じでしょう。 せりな[…続きを読む]
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2021.08.22野菜もの知り百科 カボチャ(ウリ科カボチャ属)【JAコラム】土壌医●藤巻久志 終戦後のヒット曲といえば『リンゴの唄』で、[…続きを読む]
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2021.08.21食事のリズムを整えよう【JAコラム】食育インストラクター●岡村麻純 息子が小学生になりました。こ[…続きを読む]
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2021.08.21夏が旬の緑黄色野菜 「ツルムラサキ」【JAコラム】夏が旬の緑黄色野菜、ツルムラサキのご紹介です。 […続きを読む]
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2021.07.24お米と日本人【JAコラム】芳飯は丼物のルーツ 伝承料理研究家●奥村彪生 室町時代の公家[…続きを読む]
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2021.07.23野菜もの知り百科 ネギ(ヒガンバナ科ネギ属)【JAコラム】土壌医●藤巻久志 ネギの葉は緑色の葉身部と白色の葉鞘(ようし[…続きを読む]
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2021.07.22手作り鶏ハム【JAコラム】食育インストラクター●岡村麻純 テレワーク続きの夫が、最近太[…続きを読む]
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