最新情報 一覧
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2021.08.21夏が旬の緑黄色野菜 「ツルムラサキ」【JAコラム】夏が旬の緑黄色野菜、ツルムラサキのご紹介です。 […続きを読む]
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2021.07.24お米と日本人【JAコラム】芳飯は丼物のルーツ 伝承料理研究家●奥村彪生 室町時代の公家[…続きを読む]
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2021.07.23野菜もの知り百科 ネギ(ヒガンバナ科ネギ属)【JAコラム】土壌医●藤巻久志 ネギの葉は緑色の葉身部と白色の葉鞘(ようし[…続きを読む]
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2021.07.22手作り鶏ハム【JAコラム】食育インストラクター●岡村麻純 テレワーク続きの夫が、最近太[…続きを読む]
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2021.07.21アジア料理で定番の夏野菜 「クウシンサイ(ヨウサイ)」【JAコラム】アジア料理で定番の夏野菜「クウシンサイ(ヨウサイ)」のご紹介[…続きを読む]
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2021.06.20水飯から湯漬け、お茶漬けへ【JAコラム】伝承料理研究家●奥村彪生 東南アジアのタイで、食欲が減退する[…続きを読む]
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2021.06.20野菜もの知り百科 トウモロコシ(イネ科トウモロコシ属)【JAコラム】土壌医●藤巻久志 世界三大穀物は小麦、米、トウモロコシで、ど[…続きを読む]
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2021.06.19朝の黒豆【JAコラム】食育インストラクター●岡村麻純 とある時代劇を見ていたら、将[…続きを読む]
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2021.06.19若さを保つ抗酸化フード「ビーツ」【JAコラム】若さを保つ抗酸化フード「ビーツ」をご紹介いたします。 JA広[…続きを読む]
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2021.05.23お米と日本人 ちまき【JAコラム】伝承料理研究家●奥村彪生 私が子どもの頃、5月5日の節句に歌[…続きを読む]
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