簡単洋風玉子丼 材料(2人分) 豚ひき肉 120g フルーツトマト 2個 鶏卵 1個 サラダ油 大さじ1 水 1カップ ブイヨンキューブ 1個 アサツキ 小口切り適宜 ご飯 2膳分 作り方 フライパンにサラダ油をひき、ひき肉をよく炒める。 (1)に角切りにしたフルーツトマトを入れさらに炒める。 (2)に水、ブイヨンキューブを入れ、中火で煮込む。 フライパンの水分が3分の1になったら、卵を溶き回し掛けてとじる。 丼にご飯を盛り付け、(4)をのせアサツキを散らし出来上がり。 キーワードで探す 献立から探す ごはんものサラダお魚料理お肉料理焼きもの揚げもの煮もの汁ものデザートその他