《まんまの台所》ネギをたっぷり乗せた鯛の刺身の中華風カルパッチョ 材料 鯛の刺身(他の白身魚でも) ネギ(白髪ねぎ) サラダオイル 中華ドレッシング 青シソ すだち等の柑橘類 カシューナッツ 作り方 刺身を器に並べ、上から白髪ねぎをふんわり乗せる 油を熱々に熱して、ネギの上からジュっとかける 細かく砕いたカシューナッツ、千切りにした青シソをチラシ、中華ドレッシングをかける お好みですだち等の柑橘類を絞るとより風味良く仕上がります。 キーワードで探す 献立から探す ごはんものサラダお魚料理お肉料理焼きもの揚げもの煮もの汁ものデザートその他