JA北新潟

おすすめレシピRECIPE

アスパラガスのワサマヨサラダ

材料(2人分)

アスパラガス(Mサイズ)
150g
マヨネーズ
大さじ2
わさび(チューブ)
4cm ※お好みで調整
アスパラガスのワサマヨサラダ

作り方

  1. アスパラガスを切らずにフライパンで茹で、緑色が濃くなったら火から下し冷水に入れ冷めたら4等分に切る。
  2. マヨネーズ・わさびを混ぜ、①に絡めたら完成。

    簡単にできる旬のアスパラガスを楽しめるサラダレシピです。少し細目のサイズがおススメです。