作り方

1. アスパラガスを４等分に切り、生のままそれぞれ１枚ずつ肉を巻く。
2. 豚肉には巻いた後、塩コショウをしておく。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で豚肉巻きを焼き、軽く焼き目がついたらキッチンペーパーで余分な油をとり、強火でこんがり焼き目がついたら皿にとって完成。
   
   当JA特産豚肉のパイオニアポークで美味しさ倍増です！アスパラガスとあわせてご賞味ください！